发布时间:2023-12-09 14:11:06 人气:
江南体育鸡肉大家都吃过,炸鸡、烤鸡、烧鸡、鸡汤……鸡的美味数不胜数。不过,说到鸡内金,你知道是什么吗?你可能会想:鸡内金难道是指鸡身体内的金子?
鸡内金又名鸡肫皮、鸡黄皮、鸡胗,是指鸡的消化研磨食物的砂囊内壁。在《本草纲目》里,记作“鸡里黄皮”,就是鸡肫里一层黄黄的厚膜状物。
还记得小编还小的时候,家里每逢过节时,都会宰杀一只活鸡。家长把鸡处理好后,奶奶就会把鸡胗里的那层黄壳撕下来,晒干或放在灶边烘干。
普通烘干的鸡内金,微微有点腥苦而回甘,虽然没什么特别难以忍受的怪味,但口感也十分让人一言难尽。不过味道和口感虽然不怎么样,但鸡内金能治积食,已经是一个众所周知的小常识了。
鸡内金是常见的药食两用品。从中医的角度来看,鸡内金性平,味甘,入脾、胃、小肠、膀胱经,可以健脾消食、固精止遗,适用于消化不良、食积不化等症。
需要注意的是,虽然鸡内金的作用和功效很多,但一定要辨证施治。鸡内金的适用人群为消化不良、食欲不振、体型瘦小、食积胀满、小儿疳积和肾虚遗精等人群,胃酸过多的人群不适宜服用。
第二,煎服方法最好在医生的指导下进行,如果服用方法不对,鸡内金中含有的胃素等成分就容易被破坏,影响效果。
怀山药性味十分平和,是补益脾胃的能手。它对“地力”的吸收能力特别强,在同一块地里,每5年才能种植一茬怀山药,以保证怀山药根茎吸收到足够的土壤里的养分。
用这样有足够“土”气的怀山药来配合鸡内金,让鸡内金清理积食的同时,夯实脾胃的土之气,消食同时培土,能让孩子的脾胃既减轻负担,又充满动力。
药食同源的道理如今已经深入人心,立和中医药局食养团队结合前人的智慧研发出了鸡内金饼干,除了鸡内金之外还加入山药和芝麻,消食积的同时还能健脾胃。
采用无水烘焙,整个制作过程没有添加一滴水。所以即使完全不添加防腐剂,也能长期保存。同时,无水烘培烘制出来的饼干也格外香酥可口,就是酥脆的口感。
这款小饼干除了主要成分是鸡内金和山药,还含有小麦、鸡蛋、乳制品这几种致敏原。如果宝宝或者大人对小麦、鸡蛋、乳制品有过敏现象,建议不要食用。
现代女性,因为生活习惯引起的瘀也不少。夏季贪凉,喜吃冷饮,爱吹空调,由寒邪直入脏腑,引起的瘀;因为情绪不舒畅,情志受了影响,由肝郁气滞引起的瘀……
具体表现出来的问题就是痛经,要等到大量的排掉经血才会有所缓解。还有乳腺结节、增生,子宫息肉等等。
如果按照清代名医张锡纯的思路,长期坚持吃一些鸡内金,久久服之,或许也能预防和消融。所以这款鸡内金饼干江南体育,不但适合宝宝,大人也可以吃。